您知道枸杞是一種水果嗎???
枸杞是茄科(Solanaceae)枸杞屬,是馳名中外的名貴藥材,也是寸粒寸金的超級水果……
枸杞子藥食同源的歷史悠久,早在《神農本草經》中就被列為上品。
今天要來好好介紹枸杞子,枸杞果實中含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素與礦物質(鈣、磷、鐵、鋅..等),並含有枸杞多醣 、甜菜鹼、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,常常食用能調節生理機能、滋補強身、增強體力、精神旺盛、清新明亮、助養顏美容…等,是非常好的保健。
自古以來,枸杞的食用方法頗多,新鮮枸杞不僅能直接嚼著吃,還能榨汁喝,放在冰箱冷凍,或是用泡茶飲法、浸酒飲法、煮粥食法、制羹食法、煲湯食法、燒菜食法…..甚至有直接咀嚼食法,當零食吃……等。
現代醫學研究表明,枸杞子是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用,但任何滋補品都不要過量食用,食用枸杞也不例外。
只是由於新鮮枸杞皮比較薄脆,保存不易和運輸的要求較高,所以一般在枸杞產地的人們才能
吃到新鮮的枸杞,枸杞經過加工和乾燥後,會流失一部分營養,所以以新鮮枸杞的營養含量較
高。
今天閃閃靖分享一款飲品.....它不添加任何添加劑,無添加糖水,原汁原味……由新鮮枸杞製成的鮮果枸杞汁 「水伊人 中寧紅寶 天然枸杞原汁」
「水伊人 中寧紅寶 天然枸杞原汁」產至於枸杞故鄉寧夏中寧,在收穫季節,採摘枸杞鮮果,
6小時內榨取汁水,第一時間鎖住營養,比起曬乾的枸杞乾更能鎖住健康。
水伊人 寧夏枸杞原汁產品通過SGS農藥、重金屬檢驗、100%枸杞汁應用非濃縮還原技術,超低溫無氧萃取,不添加任何配料和食品添加劑,亦無防腐劑,最大限度的保留枸杞鮮果的營養和風味,是一種安全、無添加的果汁;整個生產過程既不添加一滴水也不流失一滴原液,不添加任何配料和添加劑,無添加糖、原汁原味保留營養成分。
開蓋飲用「水伊人 中寧紅寶 天然枸杞原汁」前請先搖勻,因為會有果肉沉澱形成的分層或掛壁,但這並不影響質量和口感,乃屬於正常現象。
除了直接食用,我還將它搭配紅棗水飲用,讓它更加分^^~
「水伊人 中寧紅寶 天然枸杞原汁」喝起來有點像喝鮮榨胡蘿蔔汁,但沒有太明顯的菜味、生味,是滿好入口的,很適合大家食用,尤其是學生青春期滋補、老人和體質虛弱者,是常用滋補、增強體力、健康維持的首選,亦是饋贈親友的不錯伴手禮唷!!
相信今天的介紹讓您對枸杞又更進一步了解囉~~~~希望該文章對您有點小小幫助~感恩!!
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